Sostituto albume 2x10 g Sostituto vegetale per albume d'uovo BIO VEGAN

Sostituto albume vegan 2x10 g - BIO VEGAN

Se da tempo cerchi di ottenere la stessa consistenza degli albumi per le tue ricette dolci e salate, senza però utilizzare prodotti di origine animale: abbiamo una soluzione innovativa per te: un preparato sostitutivo vegan come alternativa alle uova.

"La Mia Alternativa Vegan all'Albume" di Biovegan è una miscela in polvere vegetale da montare, pensata per sostituire le uova all'interno di una ricetta.

• Biologico e senza glutine
•  contiene proteine di pisello e proteine di fava
• Perfetto per la preparazione di torte, biscotti, dessert e altri prodotti da forno.
  
  

Modo d'uso

Aggiungere 75 ml di acqua al sostituto dell'albume e sbattere per 5 minuti a neve. Il tempo di montatura aumenta di 1 minuto, per ogni 10 g in più di prodotto.

Ingredienti: Proteine di pisello*, amido di mais*, fecola di patate*, inulina*, addensante: gomma di guar*, proteine di fava*, sale.